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                設計+藝術 AD DESIGN & ART | 2015.2.9

                師法歷史 Timeless Vision

                法國建筑設計師Fran?ois Joseph Graf ,此次應Fendi Casa之邀,以“中國”為主題推出限量家具及展覽,且看他如何演繹中西與新舊?
                編輯 | 許綠蕓
                作者 | Beryl Hsu
                攝影師 | Fendi

                  建筑設計師Fran?ois Joseph Graf,生于法國,卻對中國乃至亞洲的活力充滿愛戀。1973年首次到訪中國之后,無數次奔走于歐亞之間,親身經歷了中國發展的進程。在他眼中,代表“新”的發展不等于抹滅舊傳統,借由設計之手,新舊能夠被很好地融合在一起,而其中的精神是在“復舊如舊”的前提下,巧妙地加入當代元素,不多也不少,卻能使人在空間里同時沐浴到傳統榮光與當代摩登。


                  日前在巴黎裝飾藝術博物館里,由法國版AD舉辦的年度室內空間展中,設計師們將博物館里的古老館藏與現代設計相結合,混搭出風格各不相同的室內空間。Fran?ois Joseph Graf則應Fendi Casa之邀,推出限量定制家具系列,并從館藏中選出多件中國陶瓷珍品,打造出一個以“中國”為主題的空間。Fran?ois Joseph Graf是個重視歷史,同時努力將當代的痕跡加入設計的建筑設計師,藝術及建筑史的專業與古建筑修復的經驗,使他在“傳統”面前,保持了謙卑的態度。他的作品經常是在歷史建筑里創作,無論是18世紀歷史建筑的畫廊、酒店,或是位于巴黎塞納河左岸的私人住宅改造,他總是先向歷史與傳統請益,這也使得他的作品充滿了難以言喻的典雅及深度。以下是精彩訪談:

                AD:和Fendi合作的展覽項目,與您素來的私人住宅項目相比有何不同?

                Graf:做私宅設計時,我經常研究房子本來的故事以及客戶的需求。此次和Fendi合作的MTO項目,又不大一樣。主題是中國,因此當Fendi告訴我之后,我就向裝飾博物館借了19世紀的中國藏品,從此延展開這個“中國館”的設計。除了中國歷史器物,這里每一物件都是我設計的,我故意不使用紅色,因為這個顏色太理所當然地令人與中國聯想在一起,我想做些不一樣的。

                AD:人們說這個展覽是將新舊融合表現得最好的,您怎么做到的?

                Graf: 不難。當兩方面具備好的品質,很容易把新舊融合在一起。你必須“尊重”,再加入有趣的元素。創“新”不代表把舊的統統除去。很多人住進了老房子,就等不及把它變成純白極簡,在我看來那就像個沒趣的倉庫!你必須設計新的家具來搭配老房子。總的來說,風格每過10年會有改變,經典和當代的相互搭配,是一件愉悅的事。

                AD:談到風格每10年一變,現在的流行風格就是東西結合,或說新舊融合?

                Graf: “東方”一直以來都令人向往。我自己到過中國15次。平遙古城、麗江古鎮都去過,在麗江,中國人過去不知道傳統的價值,所以把舊的全拆了再蓋仿古建筑。記得那時我第一次去中國,被帶去看一座橋,我說“這是一座新建的橋?”對方很驕傲地回答,因為老的橋太舊了,就把它全拆了重建。你能相信嗎?平遙、麗江也是這樣,現在它們就像迪士尼樂園,太可怕了。必須要保存“原來的氣息”,復舊如舊,就算新建也得跟隨這個想法。

                AD:然而在復舊如舊的觀念里,您是否感覺,自己的創作空間因此變狹窄了?

                Graf:如果了解建筑的歷史,或者一個國家的歷史,就一點不受限。藝術史和歷史建筑深深影響我的設計。如果沒有好好地觀察一個空間,找出哪些需要被保存下來,就胡亂加入新的設計或是隨意移除舊物,這就是破壞,沒有意義。比起其他建筑師,我對于建筑的歷史,可能相對是比較尊重的。

                AD:您還記得第一個令您感動的建筑嗎?

                Graf:1982 到1984年,我和一個建筑修復團隊及建筑師,在法國的一座古城堡里度過了三年,修復這棟建筑。至今仍是我覺得最富收獲的三年。你要忘掉自己,抱著謙虛的態度,投身到建筑里,觀察所有的細節,然后進行修復工作。當然建筑修復和創造是兩碼事,但是兩者都和文化有關。在一張白紙上開始進行設計,得看到背后存在的文化,才有可能創造與眾不同。

                AD:您很重視工匠精神,甚至認為手工是人類活動的最佳演繹。能談談與您合作的工匠嗎?

                Graf:這些工匠和我都合作了30多年,他們都是現存最好的。就像一個廚房,如果沒有好的團隊,你沒法做出好菜。

                AD:您認為的“Luxury”是什么?

                Graf: 品質。很多人還不了解這兩個字的意思。巴黎的一些酒店,說是有東方特色,卻缺乏勇氣真正往“中國”風格靠,結果不中不西,設計者沒有氣魄!中國對“Luxury”的了解速度很快,學得很快。我親眼目睹了這迅速的轉變,以前在上海的郊區,我曾經看過一個仿造法國式建筑社區,很有趣卻沒有靈魂。中國應該有自己專屬的形式。我認為,中國應該為自己的文化驕傲,若不是現在,那更待何時?

                AD:“家”的意義是什么?

                Graf:住和愛的地方,心之所在。我在家的時候,除了休息,就是設計。廚房和臥室對我來說,是構成家的兩大要素。

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